Weber Spirit E-325, E-435 и EPX-435R Stealth: чем отличаются
Новая линейка Spirit начинается с компактного трёхгорелочного E-325 и доходит до четырёхгорелочного EPX-435R Stealth с Weber Connect и вертелом. Разбираем, за что вы платите при переходе между версиями.
В новой линейке Spirit названия похожи настолько, что по одному индексу легко потеряться. E-325, E-435, EPX-435R Stealth — все чёрные, все с обновлённой конструкцией, но комплектация меняется довольно заметно.
Удобнее сравнивать их по тому, что реально появляется у гриля: дополнительная горелка, боковая конфорка, цифровой контроль температуры и вертел.
Spirit E-325: три горелки и Sear Zone
E-325 — самый компактный из этой тройки. У него три основные горелки, две из которых имеют режим Boost. Weber заявляет до 40% дополнительной мощности в зоне Sear Zone.
Для большинства семейных приготовлений трёх горелок достаточно: можно оставить одну часть гриля под прямой жар, а другую использовать спокойнее. Один боковой стол складывается, есть направляющие Weber Works и совместимость с GBS/CRAFTED-решётками конкретной версии.
Spirit E-435: четыре горелки и боковая конфорка
E-435 заметно шире по возможностям. Здесь уже четыре основные горелки, две Boost и отдельная боковая конфорка мощностью 3,52 кВт.
Боковая конфорка полезна не ради галочки в характеристиках. На ней можно сварить соус, прогреть гарнир или поставить небольшую сковороду, не возвращаясь на кухню. А четыре основные горелки дают больше свободы для прямого и косвенного жара.
EPX-435R Stealth: максимум комплектации
SKU 1502161 в официальной европейской линейке называется Spirit EPX-435R Stealth Edition. Это всё тот же четырёхгорелочный формат, но с заметно более богатым оснащением.
Здесь есть цифровой термометр с Wi‑Fi и Weber Connect, один проводной щуп для продукта, боковая конфорка и вертел. Stealth Edition получила полностью чёрные внешние элементы с красными акцентами.
Что даёт Weber Connect
В обычных E-325 и E-435 температуру контролируют непосредственно у гриля. EPX-435R позволяет следить за приготовлением через цифровую систему Weber Connect и получать данные с щупа.
Это особенно удобно на больших кусках мяса и долгих приготовлениях под крышкой, когда нет желания каждые пять минут подходить и открывать гриль.
Как выбрать между тремя
E-325 стоит смотреть тем, кому нужен современный компактный Spirit с нормальной Sear Zone, но четыре горелки и боковая конфорка не нужны.
E-435 интереснее для большой рабочей поверхности и уличной кухни: четыре горелки плюс боковая конфорка заметно расширяют возможности.
EPX-435R Stealth имеет смысл, если к этому хочется добавить цифровой контроль Weber Connect, щуп, вертел и специальное Stealth-исполнение.
Совет Amocucinare
Не выбирайте Spirit только по принципу «четыре горелки всегда лучше трёх». Сначала подумайте, нужна ли отдельная боковая конфорка и будете ли вы пользоваться вертелом и Weber Connect.
Если да — старшие версии дают понятные дополнительные возможности. Если нет — компактный E-325 остаётся полноценным газовым грилем, а свободное место на террасе иногда полезнее ещё одной горелки.
