Газовый гриль Weber Spirit E-435 LP, 1502113, черный

Газовый гриль Weber Spirit E-435

Weber Spirit E-435 — большой четырёхгорелочный газовый гриль нового поколения Spirit. Он сочетает просторную рабочую поверхность, мощную Sear Zone с двумя Boost Burner, отдельную боковую конфорку и современные системы аксессуаров Weber Works и Weber Crafted GBS.

Четыре независимо регулируемые горелки позволяют одновременно создавать несколько температурных зон: жарить стейки на сильном прямом жаре, готовить овощи при более умеренной температуре и использовать часть гриля для косвенного приготовления под закрытой крышкой.

Четыре горелки

Spirit E-435 оснащён четырьмя горелками из нержавеющей стали.

Главное преимущество четырёхгорелочной конструкции — возможность точно разделять рабочую поверхность на температурные зоны.

Для большого куска мяса можно оставить центральную часть без прямого огня и использовать крайние горелки, превратив Spirit в уличную газовую печь. А когда приходит большая компания, можно задействовать всю поверхность и одновременно готовить большое количество продуктов.

Два Boost Burner и Sear Zone

Две горелки оснащены режимом Boost и выделены красными ручками управления.

При включении Boost они увеличивают мощность до 40%, создавая интенсивную Sear Zone для обжарки мяса, рыбы и овощей.

Это особенно удобно для стейков: сначала мясо можно быстро обжарить на максимально горячей части решётки, а затем перенести в менее интенсивную зону и спокойно довести до необходимой внутренней температуры.

Snap-Jet — отдельный розжиг каждой горелки

Новое поколение Spirit получило систему розжига Snap-Jet.

Каждая горелка зажигается непосредственно поворотом соответствующей ручки управления — без отдельной кнопки розжига.

Это позволяет быстро включать только необходимые горелки и удобно управлять температурными зонами во время приготовления.

Чугунные решётки Weber Crafted GBS

Основные решётки изготовлены из чугуна с фарфоровой эмалью.

Массивный чугун хорошо удерживает тепло и подходит для интенсивной обжарки мяса, а фарфоровая эмаль облегчает уход за поверхностью.

Решётки двусторонние и совместимы с системами Gourmet BBQ System и Weber Crafted. С помощью дополнительных аксессуаров возможности Spirit можно расширить планчей, камнем для пиццы, Sear Grate и другими поверхностями для приготовления.

Боковая конфорка

Spirit E-435 оснащён отдельной боковой конфоркой мощностью 3,52 кВт.

На ней можно приготовить соус, гарнир, поставить сковороду или кастрюлю, пока основное блюдо готовится на гриле.

Для полноценной BBQ-зоны боковая конфорка особенно удобна: практически весь ужин можно приготовить на улице, не возвращаясь постоянно к домашней плите.

Weber Works

На боковых столиках расположены направляющие системы Weber Works.

На них можно устанавливать дополнительные Snap-On аксессуары: держатели, органайзеры и другие принадлежности.

Так инструменты и всё необходимое для приготовления можно держать непосредственно рядом с грилем, не занимая рабочую поверхность столиков.

Складной боковой столик

Правый боковой столик можно сложить.

Для четырёхгорелочного гриля это особенно полезно: Spirit E-435 предлагает большую рабочую поверхность, но при хранении занимает меньше места, чем можно ожидать от модели такого размера.

Боковые столики имеют прочное покрытие, устойчивое к появлению царапин.

Flavorizer Bars

Над горелками расположены Flavorizer Bars из нержавеющей стали.

Они защищают горелки от падающего жира и соков, одновременно испаряя часть попадающей на них жидкости.

Образующийся ароматный пар возвращается к продуктам и создаёт характерный вкус приготовления на газовом Weber.

Удобная очистка и хранение

Система сбора жира оснащена съёмным поддоном, который легко извлечь для очистки.

Под грилем расположен закрытый шкаф с дверцей, где можно разместить газовый баллон.

Для инструментов предусмотрены четыре крючка, а дополнительная верхняя решётка позволяет сохранять приготовленные продукты горячими или поджаривать булочки над основной зоной приготовления.

Основные характеристики

• Артикул: 1502113
• Модель: Spirit E-435
• Цвет: чёрный
• Топливо: сжиженный газ LPG
• Основные горелки: 4 шт.
• Материал горелок: нержавеющая сталь
• Мощность основных горелок: 10,26 кВт
• Boost Burner: 2 шт.
• Увеличение мощности Boost Burner: до 40%
• Sear Zone: есть
• Боковая конфорка: есть
• Мощность боковой конфорки: 3,52 кВт
• Общая мощность: 13,78 кВт
• Основная площадь приготовления: 2761 см²
• Площадь верхней решётки: 677 см²
• Общая площадь приготовления: 3438 см²
• Решётки: чугун с фарфоровой эмалью
• Gourmet BBQ System: совместим
• Weber Crafted: совместим
• Weber Works: совместим
• Система розжига: Snap-Jet
• Flavorizer Bars: нержавеющая сталь
• Боковые столики: 2 шт.
• Правый боковой столик: складной
• Крючки для инструментов: 4 шт.
• Закрытый шкаф для газового баллона: есть
• Съёмный поддон системы сбора жира: есть
• Размеры с закрытой крышкой: 118 × 132 × 67,5 см
• Вес: около 46,5 кг
• Гарантия Weber: до 10 лет

Совет Amocucinare

Spirit E-435 — интересный вариант для тех, кому уже нужна площадь четырёхгорелочного гриля, но переходить на значительно более крупный и дорогой Genesis нет необходимости.

И четыре горелки здесь я бы использовал не только для того, чтобы одновременно положить побольше мяса. Главное преимущество — нормальное зонирование температуры.

Например, для большого куска мяса можно выключить две центральные горелки, оставить крайние и готовить продукт в центре на косвенном жаре. А для стейков — наоборот, включить Boost Burner, получить мощную Sear Zone, быстро сделать корочку и затем переложить мясо на более спокойную часть решётки.

Ещё одна сильная сторона нового Spirit — его размеры. Получаем четыре горелки, боковую конфорку и большую рабочую поверхность в достаточно компактном корпусе. А складной правый столик дополнительно уменьшает занимаемое место.

Поэтому если задача — большой семейный газовый Weber без необходимости уходить в Genesis, E-435 выглядит очень логичной конфигурацией Spirit.