О компании Amocucinare

Меня зовут Николай Мякшев, и это мой сайт — Amocucinare.

Предпринимательством я занимаюсь с 2005 года. Много лет моим основным бизнесом был проект НАДИВАНЕ.ру, но летом 2017 года я понял довольно простую вещь: мне хочется заниматься тем, что я действительно люблю.

А готовить я люблю очень. Особенно мясо и всё, что связано с огнём.

В сентябре 2017 года я завёл небольшой кулинарный блог Amocucinare. Начиналось всё с рецептов и видео, которые я снимал просто потому, что мне нравилось готовить и хотелось этим делиться. А дальше всё неожиданно быстро начало расти.

Постепенно увлечение превратилось в большую часть моей жизни и работы.

От блога к магазину

За эти годы через мои руки прошло огромное количество грилей, ножей, разделочных досок, термометров, специй и всевозможных аксессуаров.

Что-то оказалось действительно отличным, что-то — красивым маркетингом, а что-то я бы второй раз не купил даже за половину цены.

Так постепенно сформировался магазин Amocucinare.

Я не хочу превращать его в супермаркет, где продаётся всё подряд. В каталог стараюсь добавлять вещи, которые понимаю сам и которыми готов пользоваться на собственной кухне и у собственного гриля.

Поэтому здесь появились грили Weber, хорошие ножи и разделочные доски, оборудование для копчения, термометры Typhur и ThermoMaven, техника CASO, специи RoyalField и другие товары, которые я считаю действительно интересными.

Некоторые вещи мы делаем сами

Когда на рынке не находится продукта, который устраивает меня по качеству, конструкции или цене, иногда проще сделать его самим.

Так появились собственные разделочные доски, приправы Amocucinare и решётки из нержавеющей стали для грилей Weber Genesis.

Обычно всё начинается одинаково: мне самому чего-то не хватает, существующие варианты не устраивают — значит, пробуем сделать так, как хотелось бы мне.

Нас можно найти не только в интернете

Amocucinare — это не только интернет-магазин.

У нас есть магазин в Москве на Ленинском проспекте, 19, стр. 2, куда можно приехать, посмотреть грили и аксессуары вживую и поговорить с людьми, которые действительно ими пользуются.

За почти десять лет Amocucinare сильно изменился. Из маленького кулинарного блога он вырос в большой проект вокруг моей главной страсти — готовить вкусную еду и делать это на хорошем оборудовании.

Но основной принцип с 2017 года практически не изменился:

я стараюсь рекомендовать и продавать то, чем с удовольствием пользуюсь сам.

Добро пожаловать в мир Amocucinare.

С уважением,
ваш Amocucinare