WEBER CRAFTED 7688: что это за рама и кому она нужна
WEBER CRAFTED 7688 ничего не жарит сам по себе. Это базовая рама, на которую устанавливаются полноразмерные аксессуары CRAFTED в совместимых Spirit и пеллетных Weber. Объясняем, когда она действительно нужна.
У системы WEBER CRAFTED есть особенность, из-за которой покупатели иногда путаются. Видят большую планчу или Sear Grate, покупают аксессуар — а потом выясняется, что в конкретном гриле его некуда нормально установить.
Комплект WEBER CRAFTED 7688 как раз решает эту задачу. Это не сковорода и не решётка для мяса, а базовая рама-переходник для совместимых Spirit и пеллетных грилей Weber.
Как устанавливается 7688
Рама ставится под правой секцией решётки. Когда хотите использовать полноразмерный CRAFTED-аксессуар, штатная правая решётка снимается, а на раму устанавливается нужный модуль.
Когда CRAFTED не используется, раму не обязательно каждый раз вытаскивать: Weber допускает хранить её под правой решёткой.
Что входит в комплект
Комплект состоит из стальной рамы с защитным покрытием и проставки из чугуна с фарфоровой эмалью. В собранном виде это невысокая конструкция размером около 42,5 × 44,5 см.
Самих поверхностей для приготовления внутри нет. Планча, Sear Grate, перфорированный противень и другие модули покупаются отдельно.
С какими грилями работает
В актуальной европейской документации Weber указывает совместимость 7688 со Spirit, выпущенными с 2016 года, а также с Searwood, Weber Smoque и SmokeFire.
Но есть важное второе условие: гриль должен иметь решётки, совместимые с WEBER CRAFTED. Поэтому проверять нужно не только название модели, но и всю конфигурацию.
Что можно поставить после установки рамы
В магазине Amocucinare сейчас есть несколько полноразмерных модулей CRAFTED. Планча 7682 даёт сплошную поверхность для бургеров, завтраков и овощей. Перфорированный противень 7683 удобен для небольших продуктов, которым нужен прямой жар без риска провалиться между прутьями. Двусторонняя Sear Grate 7680 — массивная чугунная поверхность для интенсивной обжарки.
Именно здесь становится понятен смысл рамы: один гриль получает несколько разных рабочих поверхностей, а менять нужно только модуль.
Совет Amocucinare
Перед покупкой CRAFTED я бы всегда проверял цепочку целиком: точная модель гриля, его решётки, нужна ли рама 7688 и только потом конкретный аксессуар.
Когда всё подобрано правильно, система действительно удобная. Но сама надпись Spirit на крышке ещё не означает, что любой CRAFTED-модуль можно просто положить вместо решётки.
