Щепа Weber для рыбы и морепродуктов, 700 г, арт. 17665
Weber 17665 — смесь древесной щепы для копчения рыбы и морепродуктов. Она придаёт блюдам мягкий дымный аромат с фруктовыми оттенками. Вес упаковки — 700 г.
Какой аромат даёт
Смесь даёт мягкий дымный аромат с фруктовыми оттенками, который хорошо подходит к деликатному вкусу рыбы и морепродуктов.
Для каких продуктов подходит
- Лосось.
- Скумбрия.
- Креветки.
- Другие рыба и морепродукты.
Как использовать щепу
Для угольного гриля: щепу можно добавлять к углям в соответствии с выбранной техникой копчения.
Для газового гриля: используйте контейнер для копчения (smoker box) либо предусмотренную конструкцией гриля систему копчения.
Следуйте инструкции к своему грилю и приспособлению для копчения.
Основные характеристики
- Бренд: Weber.
- Тип: древесная щепа для копчения.
- Артикул: 17665.
- Заявленные породы: ольха, бук, яблоня и груша; пропорции смеси не указаны.
- Интенсивность дыма: мягкая.
- Рекомендуемые продукты: лосось, скумбрия, креветки, другие рыба и морепродукты.
- Вес упаковки: 700 г.
Совет Amocucinare
Для первой пробы выберите лосось с простой приправой. Лимон и соус добавляйте уже при подаче: сначала попробуйте небольшой кусочек без них, чтобы оценить фруктовый оттенок копчения.
Weber — легендарные грили и аксессуары для барбекю. В Amocucinare представлен большой выбор газовых, угольных, электрических и пеллетных грилей Weber, а также оригинальные аксессуары, запчасти и оснащение для актуальных и предыдущих поколений грилей. Работаем с Weber с 2018 года и поможем подобрать гриль или проверить совместимость аксессуаров с вашей моделью.
Нужна консультация?
Наши специалисты ответят на любой интересующий вопрос