Ручной термометр Typhur InstaProbe Core HT06

Ручной термометр Typhur InstaProbe Core HT06

Typhur InstaProbe Core HT06 — быстродействующий цифровой термометр мгновенного считывания для точного контроля внутренней температуры продуктов.

Он подходит для стейков, птицы, рыбы, BBQ, выпечки, шоколада, карамели, фритюра и других задач, где результат зависит от температуры, а не от приблизительного времени приготовления.

Полное измерение за 0,5 секунды

Главное преимущество InstaProbe Core — скорость.

Полное измерение температуры занимает всего 0,5 секунды. Можно быстро проверить несколько стейков или разные участки большого куска мяса, не держа крышку гриля открытой дольше необходимого.

Точность до ±0,3 °C

В основном кулинарном диапазоне от −20 до +120 °C заявленная точность составляет ±0,3 °C.

За пределами этого диапазона погрешность составляет ±1,0 °C.

Разрешение измерения — 0,1 градуса.

Диапазон от −49,9 до +299,9 °C

Широкий температурный диапазон позволяет использовать InstaProbe Core далеко за пределами приготовления мяса.

Термометр подходит для:

• стейков и бургеров;
• птицы и рыбы;
• Low & Slow BBQ;
• выпечки и хлеба;
• фритюра и масла;
• карамели и кондитерских изделий;
• горячих и холодных продуктов.

Тонкий щуп

InstaProbe Core оснащён щупом длиной около 11,4 см.

К концу щуп становится значительно тоньше, поэтому для измерения требуется минимальный прокол продукта.

Это особенно удобно при работе со стейками, рыбой и небольшими кусками мяса.

Яркий дисплей

Большой дисплей размером примерно 23 × 43 мм обеспечивает хорошо читаемые показания.

Подсветка позволяет нормально работать с термометром вечером около гриля или в условиях недостаточного освещения.

Temperature Lock

Функция фиксации температуры позволяет сохранить последнее показание на экране.

Это удобно, если измерение приходится выполнять под таким углом, при котором дисплей непосредственно во время проверки плохо виден.

Защита IP67

Корпус InstaProbe Core имеет степень защиты IP67.

После использования термометр можно быстро промыть под проточной водой.

При этом помещать прибор в посудомоечную машину нельзя.

Автоматический спящий режим

После 30 секунд бездействия термометр автоматически переходит в спящий режим, экономя заряд батареек.

Калибровка

InstaProbe Core поддерживает пользовательскую калибровку.

При необходимости точность прибора можно проверить в ледяной воде и выполнить корректировку согласно инструкции производителя.

Основные характеристики

• Бренд: Typhur
• Модель: InstaProbe Core
• Артикул / модель производителя: HT06
• Тип: ручной цифровой термометр мгновенного считывания
• Диапазон измерения: −49,9…+299,9 °C
• Точность при −20…+120 °C: ±0,3 °C
• Точность за пределами основного диапазона: ±1,0 °C
• Разрешение: 0,1 °C
• Полное измерение: 0,5 секунды
• Длина щупа: около 11,4 см
• Диаметр щупа: около 3,6 мм с уменьшением до примерно 1,7 мм на конце
• Размер дисплея: 23 × 43 мм
• Подсветка дисплея: да
• Функция фиксации температуры: да
• Переключение °C / °F: да
• Пользовательская калибровка: да
• Автоматический спящий режим: через 30 секунд
• Водозащита: IP67
• Рабочая температура корпуса: −20…+50 °C
• Питание: 2 батарейки AAA
• Батарейки: в комплекте

Комплектация

• Термометр Typhur InstaProbe Core HT06
• 2 батарейки AAA
• Карточка-сертификат
• Руководство пользователя

Совет Amocucinare

Ручной термометр — на мой взгляд, вообще один из самых полезных инструментов около гриля. И скорость здесь действительно имеет значение.

Если термометру требуется 4–5 секунд на каждое измерение, проверить шесть стейков — это уже полминуты с открытой крышкой. InstaProbe Core выдаёт полное показание примерно за 0,5 секунды, поэтому можно быстро пройтись по всем кускам и закрыть гриль.

Но даже самый точный термометр будет показывать ерунду, если неправильно пользоваться щупом.

Для стейка я предпочитаю вводить щуп сбоку в самую толстую часть, чтобы кончик оказался примерно в геометрическом центре куска. У большого куска мяса лучше проверить несколько точек.

При измерении птицы не упирайтесь кончиком непосредственно в кость — это может исказить показания.

И ещё важный момент: InstaProbe Core — именно ручной термометр мгновенного считывания. Его нельзя оставлять внутри гриля или духовки во время приготовления.

Для длительного контроля брискета или pulled pork нужен оставляемый или беспроводной щуп. А InstaProbe Core нужен для другого: открыл гриль, за полсекунды проверил температуру и закрыл.

Именно так ручной термометр и должен работать.