Ручной термометр ThermoMaven F1 Turbo Red
ThermoMaven F1 Turbo — сверхбыстрый цифровой термометр мгновенного считывания для точного контроля температуры мяса, рыбы, выпечки, жидкостей и других продуктов.
Версия Red выполнена в тёмно-красном цвете и технически полностью соответствует ThermoMaven F1 Turbo Black.
Измерение примерно за 0,5 секунды
Главное преимущество F1 Turbo — скорость измерения.
Термометр показывает температуру примерно за 0,5 секунды, поэтому можно быстро проверить несколько стейков или разные участки большого куска мяса, не оставляя крышку гриля открытой надолго.
Точность ±0,3 °C
В основном рабочем диапазоне от −20 до +120 °C заявленная точность составляет ±0,3 °C.
Именно в этот диапазон попадает подавляющее большинство задач, связанных с контролем внутренней температуры мяса, птицы и рыбы.
При необходимости термометр поддерживает пользовательскую калибровку.
Широкий температурный диапазон
F1 Turbo можно использовать не только для мяса на гриле.
Термометр подходит для:
• стейков и бургеров;
• птицы и рыбы;
• BBQ и копчения;
• выпечки;
• горячих и холодных жидкостей;
• фритюра;
• других кулинарных задач, где требуется точный контроль температуры.
Автоматически поворачивающийся дисплей
Дисплей автоматически меняет ориентацию в зависимости от положения термометра.
Благодаря этому показания удобно считывать правой и левой рукой, а также при измерении температуры продукта под разными углами.
Яркая подсветка облегчает работу вечером около гриля и при недостаточном освещении.
Функция Hold
Функция Hold позволяет зафиксировать текущее показание на дисплее.
Это удобно, когда щуп приходится вводить под таким углом, при котором экран плохо виден непосредственно во время измерения.
Lift-to-Wake
После периода бездействия F1 Turbo автоматически переходит в спящий режим для экономии заряда батарейки.
Чтобы продолжить работу, достаточно взять или переместить термометр — датчик движения автоматически активирует прибор.
Защита IP67
Корпус имеет степень защиты IP67.
Термометр рассчитан на обычные условия работы около гриля и кухни, не боится брызг и значительно проще очищается после приготовления.
Магнитное крепление
В корпус встроен магнит.
После использования F1 Turbo можно закрепить на подходящей металлической поверхности и держать непосредственно рядом с рабочей зоной.
Встроенная открывашка
В корпус термометра встроена открывашка для бутылок.
Для измерения температуры она, конечно, совершенно не нужна. Но около гриля почему-то регулярно оказывается востребованной :)
Основные характеристики
• Бренд: ThermoMaven
• Модель: F1 Turbo
• Модель производителя: HT04
• Версия: Red / Dark Red
• Тип: цифровой ручной термометр мгновенного считывания
• Точность: до ±0,3 °C
• Разрешение: 0,1 °C
• Время измерения: около 0,5–0,6 секунды
• Щуп: нержавеющая сталь
• Автоматический поворот дисплея: да
• Подсветка дисплея: да
• Функция Hold: да
• Пользовательская калибровка: да
• Lift-to-Wake: да
• Автоматический спящий режим: да
• Водозащита: IP67
• Встроенный магнит: да
• Возможность подвешивания: да
• Встроенная открывашка: да
• Переключение °C / °F: да
• Питание: батарейка AAA
• Цвет: тёмно-красный
Совет Amocucinare
Хороший ручной термометр — одна из тех вещей, которые я считаю обязательными около гриля.
Стейк не знает, что по рецепту ему положено жариться три минуты с каждой стороны. Толщина мяса, его начальная температура, температура решётки и мощность жара каждый раз отличаются.
Поэтому ориентируемся в первую очередь на внутреннюю температуру продукта, а не на секундомер.
Для стейка мне удобнее вводить щуп сбоку в самую толстую часть, чтобы его кончик оказался примерно в геометрическом центре мяса. Большой кусок лучше проверить сразу в нескольких точках.
При приготовлении птицы не упирайте кончик щупа непосредственно в кость — это может исказить показания.
И учитывайте остаточный нагрев: после снятия с гриля температура внутри крупного куска ещё некоторое время продолжает увеличиваться.
А преимущество F1 Turbo именно в скорости. Ткнул — практически сразу увидел температуру — закрыл гриль. Именно так ручным термометром и должно быть удобно пользоваться.
Нужна консультация?
Наши специалисты ответят на любой интересующий вопрос