Производство «Мираторг» в Короче: видеоэкскурсия 2018 года
Архивная видеоэкскурсия 2018 года по производственному комплексу «Мираторг» в Короче Белгородской области: масштаб предприятия и контроль качества.
Этот материал — архивная видеоэкскурсия, снятая в 2018 году на производственном комплексе «Мираторг» в Короче Белгородской области. Ролик позволяет увидеть масштаб предприятия и посмотреть, как была организована работа производства на момент съёмки.
Цифры, озвученные в 2018 году
Во время визита сообщалось, что на производстве работали более 3300 человек, около 10% сотрудников отвечали за контроль качества продукции.
- производительность — до 520 голов в час;
- до 9750 голов в сутки;
- до 3 300 000 голов в год.
Это исторические показатели из исходного материала. Они описывают предприятие на момент съёмки и не должны восприниматься как актуальная производственная статистика.
Зачем смотреть
Обычно покупатель видит уже готовый отруб в магазине. Здесь можно посмотреть на производство с другой стороны: оценить его масштаб, количество сотрудников и роль отдельного контроля качества.
А если после просмотра захочется перейти от производства к практике, у нас есть подробный рецепт шашлыка из свиной вырезки со сладким чили и соевым соусом.
Видео
Примечание Amocucinare
Мы оставили эту публикацию как архив нашего выезда. Даты и показатели указаны прямо в тексте, чтобы старый ролик не выглядел свежим отчётом о текущем состоянии предприятия.


