Рецепт бараньей корейки на угольном гриле!
Самая вкусная часть барашка - баранья корейка.
На косточки не режем! Делаем целиком, по 5 косточек.
Так мы сохраним все мясные соки внутри мяса.
Обжариваем со всех сторон до золотистой корочки, а потом доводим 3-4 минуты сбоку на непрямом жаре.
На косточки не режем! Делаем целиком, по 5 косточек.
Так мы сохраним все мясные соки внутри мяса.
Обжариваем со всех сторон до золотистой корочки, а потом доводим 3-4 минуты сбоку на непрямом жаре.
Характеристики
Видео
|
<iframe id="ytplayer" type="text/html" width="1280" height="720" src="https://www.youtube.com/embed/FaAQDq0GOc4?rel=0&showinfo=0" allow="autoplay; frameborder="0" allowfullscreen></iframe> |