Ребра Барбекю (BBQ Ribs) на гриле и в духовке. Два рецепта в одном видео!
Ребрышки в соусе BBQ из которых можно доставать косточку.
Очень просто маринад: соль, перец, чеснок, паприка, соус BBQ
Сначала нужно обжарить на огне, с двух сторон, чтобы запечатать мясо.
Потом в фольгу вместе с соусом барбекю на 1 час 180-200 градусов.
Если подержать в духовке 1 час 30 минут, то мясо само слезет с косточки.
Характеристики
Видео
|
<iframe id="ytplayer" type="text/html" width="1280" height="720" src="https://www.youtube.com/embed/kuyJDN5wRUI?rel=0&showinfo=0" allow="autoplay; frameborder="0" allowfullscreen></iframe> |