Артикул:
JDS-003
Описание
Соус Jack Daniel’s Sweet & Spicy BBQ
Jack Daniel’s Sweet & Spicy BBQ соединяет сладкую томатную основу с остротой чипотле. Соус подходит к свиным рёбрам, курице, бургерам и мясным закускам, когда хочется добавить немного остроты к привычному BBQ-вкусу.
Как использовать
Подавайте его к готовому блюду или нанесите тонким слоем в конце приготовления. Если в сухой приправе уже есть чили, сначала попробуйте сочетание на небольшой порции — острота приправы и соуса суммируется.
Основные характеристики
• Тип: томатный соус для барбекю.
• Вкус: сладко-острый, с чипотле.
Состав
- Коричневый сахар
- кетчуп (томатный концентрат, дистиллированный уксус, сахар, соль, содержит менее 2% лукового порошка, специи, натуральный ароматизатор [содержит семена сельдерея])
- соус Chipotle (перец Chipotle, вода, томатное пюре, уксус, соль, Сахар, чеснок, соевое масло)
- яблочный уксус
- томатная паста
- вода
- менее 2%: концентрат тамаринда
- натуральный дым гикори
- концентрат ананасового сока
- соль
- виски Jack Daniel's Tennessee
- специи
- сушеный чеснок
- патока
- модифицированные продукты
- Крахмал (кукуруза)
- карамельный краситель
- сушеный лук.
Совет Amocucinare
Для бургера начните с небольшого количества на булочке или котлете. Сладко-острый соус лучше добавлять постепенно, особенно вместе с маринованными перцами и другими острыми добавками.
Аксессуары
