Лопатка Precision для гриля

Лопатка для гриля Weber Precision 6761

Weber Precision 6761 — длинная и прочная лопатка из нержавеющей стали для точной работы с продуктами на гриле.

Главная особенность серии Precision — рабочая часть со скошенными краями с трёх сторон. Благодаря такой геометрии под продукт можно заходить не только прямо, но и под удобным углом.

Это особенно полезно при приготовлении бургеров, рыбы, овощей и других продуктов, которые важно аккуратно подхватить и перевернуть.

Скошенные края с трёх сторон

Рабочая часть имеет специальную трёхстороннюю геометрию.

Тонкие скошенные края помогают легче зайти между продуктом и решёткой и аккуратно поднять его.

На практике это означает больше контроля и меньше попыток затолкнуть толстую лопатку под уже приготовившийся продукт.

Длина 45,5 см

Общая длина лопатки составляет 45,5 см.

Длинная конструкция позволяет работать над горячей решёткой, сохраняя руку на комфортном расстоянии от жара.

Нержавеющая сталь

Рабочая часть изготовлена из прочной нержавеющей стали.

Конструкция рассчитана на регулярное использование у гриля и достаточно жёсткая для работы с бургерами, мясом, рыбой и овощами.

Рукоятка Soft-Touch

Нескользящая рукоятка Soft-Touch обеспечивает удобный и уверенный хват.

Это особенно важно при работе одной рукой и переворачивании тяжёлых продуктов.

Петля для подвешивания

На конце рукоятки предусмотрена металлическая петля.

Во время приготовления лопатку можно подвесить непосредственно на крючок гриля, а после использования — хранить вместе с остальными инструментами.

Можно мыть в посудомоечной машине

После приготовления лопатку можно мыть в посудомоечной машине.

Основные характеристики

• Модель: Weber Precision Grill Spatula
• Артикул: 6761
• Региональная версия: EMEA
• Тип: лопатка для гриля
• Материал: нержавеющая сталь
• Рукоятка: Soft-Touch
• Длина: 45,5 см
• Ширина: 11 см
• Высота / глубина: 5,4 см
• Размер упаковки: 50 × 15 × 5,5 см
• Скошенные края с трёх сторон: да
• Нескользящая рукоятка: да
• Металлическая петля для подвешивания: да
• Можно мыть в посудомоечной машине: да
• Подходит для бургеров: да
• Подходит для мяса, рыбы и овощей: да

Совет Amocucinare

Вот здесь три скошенных края — не просто маркетинговая надпись на упаковке.

Когда бургер или рыба уже хорошо поджарились, хочется аккуратно зайти под продукт, а не толкать его по решётке перед собой. У Precision тонкий край позволяет сделать это практически с любого удобного угла.

Для бургеров я обычно вообще предпочитаю лопатку щипцам: подхватил продукт снизу, перевернул одним движением и ничего не сдавливаешь.

С рыбой принцип тот же. Только не пытайтесь отдирать её от решётки раньше времени. Если решётка нормально прогрета и поверхность рыбы уже поджарилась, продукт значительно легче отпускает металл.

И длина здесь правильная — 45,5 см. Рука остаётся достаточно далеко от жара, но инструмент при этом нормально контролируется.

Если щипцы Precision — основной инструмент для мяса, то 6761 я бы поставил рядом с ними для всего, что правильнее подхватывать снизу.