Щепа Weber гикори для копчения, 700 г, арт. 17624
Weber 17624 — древесная щепа гикори для копчения на гриле. Она подойдёт, когда хочется придать говядине заметный дымный аромат. Вес упаковки — 700 г.
Какой аромат даёт
Гикори даёт выраженный копчёный аромат с лёгкой сладковатой нотой. Weber описывает его как интенсивный.
Для каких продуктов подходит
- Говядина.
Как использовать щепу
Для угольного гриля: щепу можно добавлять к углям в соответствии с выбранной техникой копчения.
Для газового гриля: используйте контейнер для копчения (smoker box) либо предусмотренную конструкцией гриля систему копчения.
Следуйте инструкции к своему грилю и приспособлению для копчения.
Основные характеристики
- Бренд: Weber.
- Тип: древесная щепа для копчения.
- Артикул: 17624.
- Древесина: гикори.
- Интенсивность дыма: насыщенная.
- Рекомендуемые продукты: говядина.
- Вес упаковки: 700 г.
Совет Amocucinare
Для первого знакомства приготовьте говядину с простой приправой из соли и перца, а соус подайте отдельно. Так легче оценить именно аромат гикори и решить, насколько заметным вы хотите сделать его в следующий раз.

