Электрический вертел Weber 8519 для Spirit
Weber 8519 — оригинальный электрический вертел для газовых грилей Weber Spirit и Spirit II серий 200/300/400.
Постоянное вращение продукта над источником жара позволяет равномерно подрумянивать мясо со всех сторон и готовить целую птицу и крупные куски мяса практически без необходимости вмешиваться в процесс.
Равномерное приготовление
Электрический мотор медленно вращает шампур во время приготовления.
На вертеле удобно готовить:
• целую курицу или утку;
• ростбиф;
• свинину;
• баранью ногу;
• мясные рулеты;
• крупные куски мяса.
Шампур из нержавеющей стали
Основной стержень изготовлен из нержавеющей стали.
Две вилки позволяют надёжно зафиксировать на шампуре продукты разного размера. Для правильной работы вертела мясо необходимо расположить максимально близко к центру оси вращения.
Электрический мотор
В комплект входит электромотор, который медленно и постоянно вращает шампур над решёткой гриля.
Мотор предназначен для использования на открытом воздухе во время приготовления, однако его нельзя подвергать воздействию дождя или погружать в воду.
Совместимость
Weber 8519 предназначен для большинства совместимых газовых грилей:
• Weber Spirit 200 Series;
• Weber Spirit 300 Series;
• Weber Spirit 400 Series;
• Weber Spirit II 200 Series;
• Weber Spirit II 300 Series;
• Weber Spirit II 400 Series.
Основные характеристики
• Бренд: Weber
• Артикул: 8519
• Тип: электрический вертел
• Материал шампура: нержавеющая сталь
• Электромотор: в комплекте
• Вилки для фиксации продукта: 2 шт.
• Ручка: в комплекте
• Крепёж: в комплекте
• Размер изделия: 85 × 14 × 13,5 см
• Размер упаковки: 52,5 × 15 × 11,5 см
• Совместимость: Spirit / Spirit II 200, 300 и 400 Series
• Уход за шампуром: ручная мойка
• Вилки: можно мыть в посудомоечной машине
Совет Amocucinare
Вертел — один из самых полезных способов расширить возможности Spirit. Особенно если любите готовить птицу и большие куски мяса.
Начать я бы советовал с целой курицы. Устанавливаем её строго по центру шампура, максимально плотно фиксируем вилками, а крылья и ноги подвязываем кулинарным шпагатом.
Балансировка здесь реально важна: если тяжёлый кусок мяса висит сильно в одну сторону, мотору приходится постоянно преодолевать этот дисбаланс.
Готовность мяса проверяем термометром по внутренней температуре. Красивая корочка на вертеле может появиться значительно раньше, чем крупный кусок полностью приготовится внутри.
А если хочется использовать вертел не только для целой птицы и мяса, к нему можно добавить специальные аксессуары — например, корзину или систему шампуров.
Weber — легендарные грили и аксессуары для барбекю. В Amocucinare представлен большой выбор газовых, угольных, электрических и пеллетных грилей Weber, а также оригинальные аксессуары, запчасти и оснащение для актуальных и предыдущих поколений грилей. Работаем с Weber с 2018 года и поможем подобрать гриль или проверить совместимость аксессуаров с вашей моделью.
Нужна консультация?
Наши специалисты ответят на любой интересующий вопрос