Электрический вертел Weber 7654
Weber 7654 — оригинальный электрический вертел для газовых грилей Weber Genesis 300 Series, Genesis II и Genesis II LX серий 200/300.
В комплект входит длинный шампур из нержавеющей стали, две регулируемые вилки для фиксации продукта, ручка, крепёж и электрический мотор.
Равномерное приготовление
Электромотор медленно и постоянно вращает продукт над решёткой гриля.
Благодаря вращению мясо равномерно подвергается воздействию жара со всех сторон и постепенно приобретает красивую поджаристую корочку.
На вертеле удобно готовить:
• целую курицу и утку;
• индейку подходящего размера;
• ростбиф;
• свинину;
• баранью ногу;
• мясные рулеты;
• рёбра и другие крупные куски мяса.
Шампур длиной 107 см
Длинный шампур из нержавеющей стали рассчитан на рабочую камеру совместимых грилей Genesis.
Две регулируемые вилки позволяют надёжно зафиксировать как относительно небольшую птицу, так и крупные куски мяса.
Электрический привод
Мотор самостоятельно вращает шампур во время всего процесса приготовления — постоянно переворачивать продукт вручную не требуется.
Для равномерной работы важно правильно расположить продукт по центру шампура и надёжно зафиксировать его вилками.
Совместимость
Weber 7654 предназначен для:
• Weber Genesis 300 Series;
• Weber Genesis II 200 Series;
• Weber Genesis II 300 Series;
• Weber Genesis II LX 200 Series;
• Weber Genesis II LX 300 Series.
Для больших Genesis II 400/600 используется другой вертел — Weber 7655.
Основные характеристики
• Бренд: Weber
• Артикул: 7654
• Тип: электрический вертел
• Материал шампура: нержавеющая сталь
• Длина шампура: 107 см
• Электромотор: в комплекте
• Регулируемые вилки: 2 шт.
• Ручка: в комплекте
• Крепёж: в комплекте
• Размер изделия: 107 × 14 × 1 см
• Размер упаковки: 74,5 × 13 × 8,4 см
• Шампур: ручная мойка
• Вилки: можно мыть в посудомоечной машине
Совет Amocucinare
На Genesis вертел — один из тех аксессуаров, которыми действительно начинаешь регулярно пользоваться после первой нормально приготовленной курицы.
Но возможности одной курицей не ограничиваются. Ростбиф, свиная шея, баранья нога, мясной рулет — рабочая камера Genesis позволяет спокойно экспериментировать с крупными продуктами.
Самое важное — балансировка. Продукт должен находиться максимально близко к центру оси вращения. Хорошо затягиваем вилки, а у птицы дополнительно связываем ноги и крылья кулинарным шпагатом. Чем меньше продукт болтается на шампуре, тем легче мотору и равномернее приготовление.
Готовность крупного мяса обязательно контролируем термометром по внутренней температуре, а не только по цвету корочки.
И ещё одна интересная возможность: на основной стержень вертела можно устанавливать дополнительные аксессуары Weber — например, специальные корзины и системы шампуров.
Weber — легендарные грили и аксессуары для барбекю. В Amocucinare представлен большой выбор газовых, угольных, электрических и пеллетных грилей Weber, а также оригинальные аксессуары, запчасти и оснащение для актуальных и предыдущих поколений грилей. Работаем с Weber с 2018 года и поможем подобрать гриль или проверить совместимость аксессуаров с вашей моделью.
Нужна консультация?
Наши специалисты ответят на любой интересующий вопрос