Электрический вертел Weber 7655
Weber 7655 — оригинальный электрический вертел для больших газовых грилей Weber Genesis 400 Series и Genesis II 400/600 Series.
Большая длина шампура и мощный электрический привод позволяют готовить целую птицу, ростбиф и другие крупные куски мяса с постоянным вращением.
Равномерное приготовление
Электромотор постоянно вращает продукт над источником жара.
Благодаря этому мясо равномерно подвергается воздействию температуры со всех сторон и постепенно приобретает поджаристую корочку без необходимости постоянно переворачивать его вручную.
На вертеле удобно готовить:
• целую курицу или утку;
• ростбиф;
• свинину;
• баранью ногу;
• крупные рулеты из мяса;
• другие большие куски мяса и птицы.
Для больших Genesis
Weber 7655 разработан для:
• Weber Genesis 400 Series;
• Weber Genesis II 400 Series;
• Weber Genesis II 600 Series.
Вертел рассчитан на широкую рабочую камеру этих грилей.
Электрический привод
Мощный электрический мотор обеспечивает постоянное вращение шампура во время приготовления.
Вилки фиксируют продукт на стержне, а съёмная ручка облегчает установку и снятие шампура.
Нержавеющая сталь
Шампур, вилки, ручка и основные элементы комплекта изготовлены из нержавеющей стали.
После приготовления шампур рекомендуется мыть вручную, а вилки можно мыть в посудомоечной машине.
Основные характеристики
• Бренд: Weber
• Артикул: 7655
• Тип: электрический вертел
• Совместимость: Weber Genesis 400 Series
• Совместимость: Weber Genesis II 400/600 Series
• Материал: нержавеющая сталь, пластик, электронные компоненты
• Электрический мотор: в комплекте
• Шампур: в комплекте
• Вилки для фиксации продукта: в комплекте
• Ручка и крепёж: в комплекте
• Размер изделия: 117 × 14 × 11 см
• Размер упаковки: 111 × 14 × 8,7 см
• Уход за шампуром: ручная мойка
• Вилки: можно мыть в посудомоечной машине
Совет Amocucinare
На больших Genesis вертел — уже не игрушка для одной курицы. Здесь размеры гриля позволяют нормально работать с действительно крупными кусками мяса.
Можно приготовить большую птицу, ростбиф, свиную шею или баранью ногу. Главное — максимально точно отцентрировать продукт на шампуре и хорошо затянуть вилки. Чем меньше дисбаланс, тем равномернее вращение и меньше нагрузка на мотор.
Для птицы я обязательно подвязываю крылья и ноги кулинарным шпагатом — ничего не должно болтаться и цепляться во время вращения.
А готовность крупного куска всегда проверяем термометром. Цвет корочки на вертеле вообще не показатель внутренней температуры мяса.
И ещё один плюс именно этой системы: к основному вертелу можно докупить специальные аксессуары Weber — например, корзину или набор шампуров — и использовать мотор уже не только для приготовления больших кусков мяса.
Weber — легендарные грили и аксессуары для барбекю. В Amocucinare представлен большой выбор газовых, угольных, электрических и пеллетных грилей Weber, а также оригинальные аксессуары, запчасти и оснащение для актуальных и предыдущих поколений грилей. Работаем с Weber с 2018 года и поможем подобрать гриль или проверить совместимость аксессуаров с вашей моделью.
Нужна консультация?
Наши специалисты ответят на любой интересующий вопрос