Сетка-корзина для гриля Weber 6470
Weber Grilling Basket 6470 — компактная закрывающаяся сетка-корзина из нержавеющей стали для приготовления рыбы, овощей и небольших кусочков мяса на гриле.
Продукты размещаются между двумя гибкими сетчатыми половинами. Благодаря этому всю корзину можно переворачивать целиком, не переворачивая каждый кусок отдельно.
Особенно удобно для рыбы
При приготовлении рыбы один из самых неприятных моментов — переворачивание.
Нежное филе может прилипнуть к решётке или развалиться, особенно если пытаться подхватить его обычной лопаткой.
В Weber 6470 продукт удерживается между двумя сетчатыми поверхностями, поэтому для переворачивания достаточно перевернуть всю корзину.
Гибкая сетчатая конструкция
Сетка адаптируется к продуктам разной формы и размера.
Корзину можно использовать для рыбы, морепродуктов, нарезанных овощей и небольших кусочков мяса.
При этом слишком толстые продукты не стоит пытаться зажимать внутри с усилием — корзина должна удерживать продукт, а не сдавливать его.
Компактный размер
Размер Weber 6470 составляет 28 × 20,5 см.
Благодаря компактному формату корзину можно использовать даже на небольших грилях Weber Q 100/1000 и Smokey Joe.
Если требуется больше рабочей площади, существует увеличенная версия — Weber 6471 размером 46 × 28 см.
Нержавеющая сталь
Корзина изготовлена из нержавеющей стали.
Открытая сетчатая конструкция обеспечивает непосредственное воздействие жара на продукт и сохраняет характер приготовления на гриле.
После использования корзину можно мыть в посудомоечной машине.
Совместимость
Weber 6470 подходит для:
• Weber Q 100/1000 и более крупных газовых грилей;
• Weber Smokey Joe и более крупных угольных грилей.
Благодаря этому одна и та же корзина может использоваться как на компактном переносном гриле, так и на полноразмерном Weber.
Основные характеристики
• Бренд: Weber
• Артикул: 6470
• Оригинальное название: Grilling Basket
• Тип: закрывающаяся сетка-корзина для гриля
• Материал: нержавеющая сталь
• Конструкция: гибкая сетка
• Размер: 28 × 20,5 × 5,6 см
• Назначение: рыба, овощи, морепродукты и небольшие кусочки мяса
• Совместимость с газовыми грилями: Weber Q 100/1000 и более крупные модели
• Совместимость с угольными грилями: Weber Smokey Joe и более крупные модели
• Можно мыть в посудомоечной машине: да
Совет Amocucinare
Как и большую 6471, эту корзину я в первую очередь рассматривал бы для рыбы. А 6470 особенно интересна владельцам небольших Weber Q и Smokey Joe.
Смысл простой: положили рыбу внутрь, закрыли корзину и дальше переворачиваем всю конструкцию целиком. Не нужно пытаться подлезть лопаткой под нежное филе и молиться, чтобы оно не развалилось :)
Перед приготовлением я бы слегка смазал рыбу или саму сетку маслом. Это обычная нержавеющая сталь, а не антипригарное покрытие, поэтому продукт всё равно может прилипнуть.
И не пытайтесь набить корзину продуктами до отказа. Сетка должна нормально закрываться без сильного давления на продукт.
Если позволяет размер гриля и регулярно готовите большие порции или целую крупную рыбу — смотрите старшую Weber 6471 размером 46 × 28 см.

