Погружной су-вид CASO SV 400
CASO SV 400 — компактный погружной термостат мощностью 1000 Вт для водяной бани объёмом до 20 л. Поддерживает заданную температуру при приготовлении мяса, рыбы и овощей в герметичных пакетах.
Устройство и управление
Прибор закрепляется винтовым держателем на стенке подходящей ёмкости. Циркуляция воды помогает распределять тепло, а дисплей показывает настройки температуры и времени. Ёмкость и упаковочное оборудование выбирают отдельно.
Основные характеристики
• Мощность: 1000 Вт.
• Объём водяной бани: до 20 л.
• Настройка температуры: 25–90 °C, шаг 0,5 °C.
• Циркуляция воды: около 8 л/мин.
• Таймер: до 99 часов.
• Крепление: винтовой держатель.
• Питание: 220–240 В, 50–60 Гц.
Совет Amocucinare
Для пары порций не нужна огромная гастроёмкость. Возьми подходящую кастрюлю и оставь воде проход между пакетами: термостат должен свободно гонять воду вокруг продуктов, а не упираться в плотную стопку.
| Основные свойства и габариты | |
| Длина | 13 см |
| Ширина | 7 см |
| Высота | 31 см |
| Вес | 0,9 кг |
| Рейтинг | |
| Рейтинг | 5 |
